- お知らせ
旬の夏野菜が並び始めました
梅雨の季節を迎え、蒸し暑い日が続くようになりました。
この時期になると、店頭には夏を感じさせる野菜が少しずつ並び始めます。
百姓一でも、トマトや枝豆、スイートコーン、ナス、オクラ、きゅうりなどの夏野菜が出回り始めました。
旬の野菜は味が良いだけでなく、栄養も豊富です。特に夏野菜は水分を多く含むものが多く、暑さで疲れやすい時期の食卓を彩ってくれます。生産者の皆さまが丹精込めて育てた新鮮な野菜は、直売所ならではの魅力です。採れたてならではのみずみずしさや香りを楽しめるのも、この季節ならではではないでしょうか。ぜひ旬の味覚を取り入れて、季節の恵みを感じていただければと思います。
また、今月下旬には枝豆をテーマにした食育活動を予定しています。
実際に旬の食材に触れながら、その特徴やおいしさを学ぶ機会を通して、食への関心を深めてもらえればと考えています。
これからも百姓一では、地域で育った新鮮な農産物をお届けするとともに、旬の食材の魅力を発信してまいります。
お近くにお越しの際は、ぜひ季節の味覚を探しにお立ち寄りください。
